Sonntag, 31. Oktober 2021

Allerheiligen: Striezel aus einem Strang




 Allerheiligen mit Striezel. Diesmal sehr klein und aus einem Strang.

Zum Teigrezept gehts hier entlang    

Mit der halben Menge Teig hab ich 21 Weckerl gemacht .





Teilstrang ca. 30 cm lang. Ein Ende bis zur Mitte legen.



Anderes Ende durchschlingen




Schlaufe um sich selbst drehen.





Freies Ende von oben durch die restliche, kleine Öffnung stecken


Striezerl fertig .

Bei 150 Grad ca. 25 Minuten backen.