Bakewell Tarte (auch Congress Tart genannt)

Meine Vorliebe für Torten und Kuchen mit Namen, der Backblog Zucker Zimt und Liebe und schon wieder ein Rest Mandelmehl mit Ablaufdatum und halbvolle Marmeladengläser haben mich heute zu diesem Rezept greifen lassen. Der Ort Bakewell...

Topaz - bio - der Elsässer Apfelkuchen und die Resteküche

Sonntag Abend schon. 
Sonntagabend ist Abendessen (Resteessen) mit Freunden. Und dann Tatort.

Brot im Topf -2-

Das aufwändigste an diesem Brot ist wahrscheinlich das Waldstaudenmehl zu besorgen. Aber mit einem kleinen Ausflug zu  Anna am Meidlinger Markt, ein durchaus erfreuliches Unternehmen.