Eine Variation der hier schon vorgestellten Topfentorte mit dem letzten Heidelbeerrest möchte ich auch noch vorstellen.
In die Topfenmasse von den Herren Obauer 300g verlesenen, gewaschene Heidelbeeren einrühren und backen wie es im Rezept steht.
Schmeckt fruchtig, frisch und sommerlich.
Voilà!
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